食材清单:
年糕 100克
芹菜 68克
儿菜 62克
鸡蛋 2个
肉松 5克
生抽 10ml
食用油10ml
烹饪步骤:
1、处理食材:年糕切成小丁,芹菜和儿菜分别切成小丁。
2、热锅倒油,煎2个鸡蛋,然后盛出
3、放入儿菜丁、芹菜丁和年糕丁。
4、锅内加入生抽和适量清水,焖煮3分钟,撒入肉松,搅拌均匀即可。
食材清单:
年糕 100克
芹菜 68克
儿菜 62克
鸡蛋 2个
肉松 5克
生抽 10ml
食用油10ml
烹饪步骤:
1、处理食材:年糕切成小丁,芹菜和儿菜分别切成小丁。
2、热锅倒油,煎2个鸡蛋,然后盛出
3、放入儿菜丁、芹菜丁和年糕丁。
4、锅内加入生抽和适量清水,焖煮3分钟,撒入肉松,搅拌均匀即可。