主料:
大活螃蟹一只
辅料:
酱油三勺
盐一勺
小葱两根
做法:
1、 大活螃蟹一只。
2、 螃蟹揭盖去须后切成块平放盘中。
3、 将酱油,盐均匀地洒在蟹上。
4、 调味的酱在冷水锅内蒸。
5、 十分钟后关火。
6、 另锅内倒油烧热后撒葱花制成葱油。
7、 乘热将葱油浇在蟹上。
8、 出锅上桌即成
主料:
大活螃蟹一只
辅料:
酱油三勺
盐一勺
小葱两根
做法:
1、 大活螃蟹一只。
2、 螃蟹揭盖去须后切成块平放盘中。
3、 将酱油,盐均匀地洒在蟹上。
4、 调味的酱在冷水锅内蒸。
5、 十分钟后关火。
6、 另锅内倒油烧热后撒葱花制成葱油。
7、 乘热将葱油浇在蟹上。
8、 出锅上桌即成