重庆最有风俗特点的就是它的味道文化,以及菜式风格。重庆菜以辛辣为主,在全国都是“三碟斋”的一种,点菜的时候往往会吃得嗨一下,重庆人喜欢在拌饭里加入辣子、大蒜、酱油等佐料,重庆人也正因此称其为“开胃大蒜”。此外,重庆人也有着以食为乐的传统老风。重庆人们喜欢以把食材烧,炒,蒸,煮等等形式,在厨房中玩耍,变出百般佳肴来摆满客厅的大桌子。
重庆风俗有:春节拜年,十五观灯、清明祭祖、中秋赏月以及悬酒幌、赶庙会、坐花轿、放风筝等民风民俗,涵盖婚丧嫁娶、文娱游戏、崇拜禁忌、岁时节令,工商交易等各个范畴,与中国其他地区比较,无不大同小异。重庆丰富多彩的地方戏剧、曲艺、绘画,手工艺品及群众节令活动等,也颇能反映巴渝风俗民情。