双立人刀具是德国的品牌 ,刀具的质量非常好 ,做工也很精细 ,是家庭使用的最好选择 。单立人刀具是中国的品牌 ,相对质量和双立人刀也差不多,只不过在做工方面还是有所欠缺 ,在国产品牌上也是很不错的 刀具,价格相对双立人刀便宜 。
区别在于这是两个不同的品牌。
双立人刀具是德国的著名品牌,历史攸久,全钢制造,别具匠心,品质不错,在中国有一定知名度。
全系列刀具的钢材和制作工艺完全相同,决定价格高低的一是手柄的材质和造型,二是刀片的厚薄,单立人刀具和双立人刀具的区别是单立人为进口钢材国内加工,双立人为进口刀坯国内组装。