生菜苦菊开春什么时间种

生菜苦菊在开春的三月中旬和四月份的上旬种植最为适合。这时的温度湿度都是最佳的。可苦菊一年可以种植两次，在7月下旬最晚也可以在8月中旬都可以种植，这两种蔬菜都属于叶菜，即可以生吃还可以烹饪，涮肉时可做配菜，都是很不错的。

苦菊适宜在春季3-4月份，种植时需要选择高产、抗病的优良品种，及时进行播种，有利于延长营养生长期，又能延长收获期，一般露地种植可进行直播