干海蜒怎么吃

干海蜒苗用凉水泡开后进沸水锅烫一下捞出。香菜洗净后切成短段。

海蜒苗放碗里，放入香菜(香茜)、盐、味精、胡椒粉、麻油、葱姜汁、酒拌匀即可装盘。

[特色点评]美味可口。海蜒苗是舟山渔场的特

1、将海蜒去头去内脏淘洗一下，待用。

2、将冬瓜去籽去皮清洗一下，放在案板上切成片。

3、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒。

4、接着，加适量的清水煮开，煮至冬瓜断生。

5、然后，放入淘洗好的海蜒翻炒。

6、最后，加适量的生抽、盐。

7、调味炒匀即可出锅。

紫菜干海蜒汤的做法

原料：干海蜒25克，紫菜10克，葱花2克，盐5克，味精5克，色拉油3克。

做法：紫菜撕碎后放入汤碗里，再加入干海蜒、味精、色拉油、葱花和盐，用沸水冲入汤碗泡一会即可。

海蜒的常见做法，海蜒怎么吃

海蜒汤面的做法

原料：面条80克，干海蜒25克，葱花、生抽、色拉油、鸡精、盐各适量。

做法步骤：

1、起炒锅，倒油烧热下入海蜒翻炒几下，加适量清水煮开后下入面条。

2、面条煮好后加入生抽、盐、鸡精和葱花，出锅。