勾兑酒放时间长能变成好酒吗

不能变好酒。一般只有那种纯粮食酿造的白酒，存放起来才有意义，而这种酒精勾兑的白酒就没点味道呢，因为这种是用香精添加剂增添出来的味道，根本就不需要存放，时间一长，里面的酒味就会自动消散殆尽，自然是越放越难喝呢。

就算是纯粮食酿造的白酒，也得度数比较高的才行，一般低于38度的那种，酒精含量低，水分占比也较多，等到时间一久，里面的酒就会发生水解，从而导它致酸化，而酒一旦酸化，喝起来的口感自然也是发酸的，所以，度数低的白酒是真的不适合拿来存放。