1、种属不同:
芋头:属于泽泻目天南星科芋属。
白薯:学名番薯,属于管状花目旋花科番薯属。
2、外形差异:
芋头:块茎呈卵圆形。
白薯:块茎圆形,椭圆形,纺锤形。
1、口感不同:芋头味甘辛,口感生涩,白薯有一定的甜味
2、外形不同:芋头其叶片呈盾形,果实则一般为卵形、椭圆形或块状形,而因其种类不同,其大小也各有差异。白薯叶片常呈心脏形、三角形或掌状形,果实呈筒形、球形或块状,大小比较平均
1、种属不同:
芋头:属于泽泻目天南星科芋属。
白薯:学名番薯,属于管状花目旋花科番薯属。
2、外形差异:
芋头:块茎呈卵圆形。
白薯:块茎圆形,椭圆形,纺锤形。
1、口感不同:芋头味甘辛,口感生涩,白薯有一定的甜味
2、外形不同:芋头其叶片呈盾形,果实则一般为卵形、椭圆形或块状形,而因其种类不同,其大小也各有差异。白薯叶片常呈心脏形、三角形或掌状形,果实呈筒形、球形或块状,大小比较平均