用料
米线适量肉末适量酸菜适量韭菜适量盐适量生抽适量
做法
1.米线先用开水浸泡十来分钟(我用的是云南红米线,非常好吃,米线还是云南的好吃某宝上有)
2.再煮2-3分钟
3.最后冷水过一下、备用
4.等待水沸腾,放入肉末,韭菜,酸菜
5.倒适量的生抽、盐
6.放入米线,沸腾几分钟,完成✅
用料
米线适量肉末适量酸菜适量韭菜适量盐适量生抽适量
做法
1.米线先用开水浸泡十来分钟(我用的是云南红米线,非常好吃,米线还是云南的好吃某宝上有)
2.再煮2-3分钟
3.最后冷水过一下、备用
4.等待水沸腾,放入肉末,韭菜,酸菜
5.倒适量的生抽、盐
6.放入米线,沸腾几分钟,完成✅