食材:
猪肝300克、青萝卜200克、色拉油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、葱碎适量
萝卜炒猪肝的做法:
1、猪肝切片,青萝卜切片
2、锅中油烧热,下入青萝卜片炒至8成熟,加入适量盐炒匀,盛出
3、锅中留底油,把猪肝放进去,爆炒3分钟左右,再倒入青萝卜一起炒3分钟
4、最后,加入盐、鸡精、料酒翻炒均匀,撒上葱花即可。
食材:
猪肝300克、青萝卜200克、色拉油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、葱碎适量
萝卜炒猪肝的做法:
1、猪肝切片,青萝卜切片
2、锅中油烧热,下入青萝卜片炒至8成熟,加入适量盐炒匀,盛出
3、锅中留底油,把猪肝放进去,爆炒3分钟左右,再倒入青萝卜一起炒3分钟
4、最后,加入盐、鸡精、料酒翻炒均匀,撒上葱花即可。