改菜刀的锯片是多厚的

锯片改装成菜刀，据片厚度是有要求的，太薄，即便做成菜刀，也使不住太后的话，不适合改动，所以一般选择2到3毫米厚的锯片，这种锯片经过打磨，锻造等改装成菜刀比较合适。

1、5个毫米厚的锯片不能做菜刀。菜刀有非常多的种类，除了依据各种目的设计的菜刀之外，也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。日式菜刀通常是搭配在砧板上使用，切断食材后砧板可防止刀刃受损。而洋式菜刀则是大部份可直接在调理台上使用。