大枣去掉核是啥性质

由于核的含发热量较为多

红枣去核和不去核的功效区别还是很大的，红枣核中的热量比较丰富，并且红枣核中含有多种钙、铁、磷等矿物质元素。这些元素被身体吸收后，可以达到补气升血的作用，所以女性在喝红枣茶或红枣粥时最好带红枣核一起煮，这样可以有效地调理身体，功效要比单独红枣肉强很多。