黄豆300克,水1000㏄,白糖适量
做法
1、将黄豆洗净泡水,泡8小时备用。
2、泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水,搅打成浆,取一纱布袋,将打好的豆斗倒入,将豆渣过滤掉。
3、取一较深的锅子,倒入剩余500㏄的水与过滤后的豆丫,开大火将豆汁煮至冒大泡泡,再转小火续煮10分钟,直到溢出豆香味后熄火。
4、将煮好的豆汁倒入滤网过滤,去除残渣,加入白糖拌匀即可。
黄豆300克,水1000㏄,白糖适量
做法
1、将黄豆洗净泡水,泡8小时备用。
2、泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水,搅打成浆,取一纱布袋,将打好的豆斗倒入,将豆渣过滤掉。
3、取一较深的锅子,倒入剩余500㏄的水与过滤后的豆丫,开大火将豆汁煮至冒大泡泡,再转小火续煮10分钟,直到溢出豆香味后熄火。
4、将煮好的豆汁倒入滤网过滤,去除残渣,加入白糖拌匀即可。