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鹌鹑皮蛋剥壳小妙招
来源:淳美吧
1.29W 次
先将皮蛋尖头的厚泥除去, 小头处剥到蛋壳露出, 大头处剥至皮蛋的最大直径即可。
然后在小头处将蛋壳敲一小孔, 最后, 用嘴自小头稍用力一吹气, 整个皮蛋就会完整无缺地脱落入盘, 既不沾泥,又不
破碎
。
#
剥壳
#
皮蛋
#
鹌鹑
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