南方大米执行标准

DB32∕T 1843-2011 南粳46稻谷地方标准

南粳46，粳型常规水稻，江苏省农业科学院粮食作物研究所选育，适宜江苏省太湖地区东南部。

南粳46的突出优点是稻米品质优。米质理化指标据农业部食品质量检测中心2007年检测，整精米率66.8%，垩白粒率20.0%，垩白度2.4%，胶稠度83.0毫米，直链淀粉含量15.0%，达到国标二级优质稻谷标准。