面粉的天然颜色应该是什么色

应该挑选面粉颜色为

乳白色或者是微黄色(淡黄色）我们平时挑选面粉要买乳白色或者说微黄色的面粉，而不能买颜色雪白、灰白和惨白色的面粉要买有清香气味的面粉，而不能买淡而无味或者说有化学药品味道面粉！你用手抓起一把面粉，然后用拳头攥紧捏成团，然后松开，用手轻轻掂量这个粉团，如果粉团很快散开，就是高筋粉