芝士里面有山梨酸能用吗

能用，芝士里面有山梨酸能用。

山梨酸，又称为清凉茶酸、2，4-己二烯酸、2-丙烯基丙烯酸，分子式为C6H8O2，是一种食品添加剂，对酵母、霉菌等许多真菌都具有抑制作用。还用于动物饲料、化妆品、药品、包装材料和橡胶助剂等。