昆布要洗吗

昆布如果不是免洗的话，那么昆布中有大量的泥沙。昆布本身是海中的藻类物质，外表为紫色或者褐色。昆布的外形是叶片装，日常都是生长在岩石上，受到海水的冲刷，所以容易带有大量泥沙，要洗才能吃。

二、昆布怎么洗才干净——用温水泡

昆布中会带有海洋中的贝壳物质，细小的沙粒，在晒干制作过程中并不会完全去除，在食用前一定要用温水来浸泡昆布，促使昆布完全泡软泡开，泡开的昆布中的沙粒杂质会沉降到底部，这样就清洗干净了。

三、昆布怎么洗才干净——用漏勺洗

将昆布放入漏勺中，放在流动的温水中冲洗，这样昆布会保留在漏勺中，而杂质则会在冲洗的过程中被揉捏冲洗掉。