不锈钢桶可以酿酒吗

304不锈钢桶是可以做酒发酵用途。

用于储存合适的是陶瓷材质的容器，玻璃瓶，酒坛子或酒缸。现代化生产304不锈钢也可以用于做酒的容器，特点是无污染，不渗水，容量大。

如果是葡萄酒不宜长期贮存，建议发酵好后一般28天转贮玻璃瓶以防止产生铬等重金属超标。

不锈钢桶的话不建议用来酿酒。的话都用的是坛子，是土烧的那种。像酿酒的坛子或酒缸。用的基本上属于古法的土烧的一种坛子酒缸，用来酿酒产量的。