食材:番茄500克(切小块),鸡蛋两只,八角两朵,葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量,清油20克 
做法步骤:
1、起锅下油放入葱、姜、八角炒香。
2、倒入番茄加精盐炒至成糊壮加水适量煮沸。
3、放味精打欠,倒入蛋液,起锅淋少许芝麻油即可。
食材:番茄500克(切小块),鸡蛋两只,八角两朵,葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量,清油20克 
做法步骤:
1、起锅下油放入葱、姜、八角炒香。
2、倒入番茄加精盐炒至成糊壮加水适量煮沸。
3、放味精打欠,倒入蛋液,起锅淋少许芝麻油即可。