章红鱼养殖温度

20-30度，章红鱼分布于世界热带及亚热带海域，全岛四周海域均产，章红鱼生态栖所区域较广，在水深18~360公尺之间，三两成群游动，主要以无脊椎动物及小鱼为食。昌江与越南之间海域、南中国海的章红鱼肉质更加鲜美，色泽红润，是海南一宝。章红鱼常见体重在4~5公斤之间，更有20公斤以上的，最适宜作为鱼生食用。