牛蛙5个人吃大概要几斤

根据牛蛙的大小不同，他的体重也是不同的，一般会在100-200g左右，也有大点的牛蛙，或者是小点的牛蛙。一个成人一般食量为1-2斤，因此，根据推算，一般一个人可以吃4－5只左右（加上配菜和饭），5✘（4－5）=20－25只，因此一般5个人大约要吃5－8斤的牛蛙

4斤牛蛙够5个人吃。牛蛙是常见的食用蛙，肉多，嫩，易熟。挑选时，下巴黄色的是公的，白色、白绿色的是母的。牛蛙体形与一般蛙相同，但个体较大，雌蛙体长达20厘米，雄蛙18厘米，最大个体可达2千克以上。头部宽扁。口端位，吻端尖圆面钝。眼球外突，分上下两部分，下眼皮上有一个可折绉的瞬膜，可将眼闭合。背部略粗糙，有细微的肤棱。四肢粗壮的就是好牛蛙。

这要看食量，牛蛙的净肉率为4成左右，也就是一斤生牛蛙宰杀好能得，4两左右的净肉，那么按每人能吃一斤净肉，5个人要吃8斤左右的活牛蛙。