惜不得穷诘之的穷什么意思

穷-释义：彻底，追究。

此句意思就是：可惜没能一直追问下去。

出自张岱的《陶庵梦忆·栖霞》：山顶怪石巉岏，灌木苍郁，有颠僧住之。与余谈，荒诞有奇理，惜不得穷诘之。日晡，上摄山顶观霞，非复霞理，余坐石上痴对。

译文：山顶怪石嵯峨，灌木苍郁，有一个疯和尚住上面。他与我谈话，言语荒诞但很有奇理，可惜没能一直追问下去。下午太阳偏西时，上到（摄，迫近）山顶观晚霞，没出现那种美丽的霞光纹理，我坐石上痴心地望着天空。