方法如下:
先将红曲粉用温水稀释并搅拌均匀备用。
取出辣椒粉然后用稀释过的红曲缓慢到入辣椒粉中,一边进行搅拌均匀,待辣椒粉充分吸收湿润状态后,放入少许盐,搅拌均匀备用。
起锅烧油热,然后一点点放入备用好的辣椒粉中,一边进行搅拌均匀,直到油与辣椒粉充分融和后,放入少许白芝麻在辣椒油中。
希望以上回答对您有所帮助吧!
辣椒油里面不放红曲粉
答,辣椒本身是红色的。辣椒油里面不用放红曲粉。因为辣椒油本身就是辣椒做的主要成分,所以不用放红曲粉。辣椒本身就非常香,辣椒次辣椒的营养价值最高,辣椒是菜中之王维生素C最高。辣椒油可以做厨房中的各种调料。