广东黄油炒米粉的做法

材料:米粉 100克、虾仁 10克、葱花 适量、胡萝卜 适量、香菜 适量、食用油 适量、生抽 1勺、胡椒粉 2克、辣椒面 100克、油菜 1勺、鸡精 2克、盐 适量。

黄油炒米粉的做法如下:

1、第一步把准备好的米粉放入碗中，倒入开水，搅拌均匀，静置半小时。

2、锅内放油加热，放入葱花爆香，放入虾仁炒变色。

3、加入适量的胡萝卜，生抽，胡椒粉，辣椒面，用铲子炒匀。

4、倒入泡好的米粉，香菜，油菜，用铲子炒匀。

5、然后锅内放入适量的鸡粉，盐，翻炒均匀。

6、盛入盘中，这样就做好了。