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以茶马古道运输的生茶还是熟茶

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以茶马古道运输的生茶还是熟茶

生茶

熟茶工艺是七十年代初期才成熟起来,所以以前茶马古道运的都是生茶,不可能是熟茶。

茶在宋代成为正式制度。茶叶传入藏区和西北少数民族地区以后,茶叶所具有的解油腻助消化功能,到宋代不仅上至贵族,既使普通牧民也已饮茶成风。西北各族纷纷在沿边卖马以购买茶叶,而宋朝为了获得战马,便决定在西北开展茶马贸易,通过出卖茶叶换取战马。宋代茶叶生产的发展,为开拓茶马互市贸易提供了的物质基础。除去重点茶叶产地巴蜀、云南以外,东南地区的淮南、江南、两浙、荆湖、福建等地种植茶叶在唐代基础上有较大的发展,甚至在岭南地区也开辟了很多新茶园。

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