冬瓜炖肉怎么炒好吃

猪肉洗净切块

步骤2

锅中倒油五成热加入葱花爆香加入肉块翻炒

步骤3

待肉变色后加入冬瓜块翻炒

步骤4

翻炒均匀后加入盐在炒均匀加入水大火烧开，改小火慢炖熟透即可

步骤5

顿好的冬瓜出锅前加入味精，香油，装碗后上面撒上香菜段即可