白酒里面含乙烯吗

不含这种物质。

白酒是食品，粮食里面淀粉转化成糖，再由糖转化成酒精。乙烯利（英文名：ethrel，简写：ETH，学名：2-氯乙基膦酸），是一种有机化合物，纯品为白色针状结晶，工业品为淡棕色液体，易溶于水，甲醇、丙酮、乙二醇、丙二醇，微溶于甲苯，不溶于石油醚。主要用作于农用植物生长刺激剂。乙烯利是优质高效植物生长调节剂，具有促进果实成熟，刺激伤流，调节性别转化等效应。