芸豆和菜豆的区别

      没有区别。

      菜豆和芸豆是一样的，这种豆的别称比较多，属于豆科，又名四季豆、二季豆、架豆、扁豆、刀豆、豆角等。

      原产地在南美洲，有白、红、黑、黄及斑纹等颜色，它有很多种做法，蒸、炒、腌、炖都可以，常见的做法有干煸芸豆，芸豆猪肉包子，芸豆炖土豆等等，是一种高钾高镁低钠的美味食物。

芸豆和菜豆的区别

芸豆是扁的，一般有巴掌那么长，里面的种子呈肾形，有红色、白色、黄色、黑色或斑纹等其他颜色菜豆呈长椭圆形或圆柱形或肾形，有暗红色、黄白色或其他颜色。