冰箱冻番茄的做法

1、把西红柿洗净，擦净表面水分豆角洗净，摘去两侧的老筋，晾干表面水分。将西红柿和豆角装在保鲜袋里，每个袋子里装一次食用的量，系好口放在冰箱冷冻室即可。

2、冷冻西红柿做的时候是需要解冻的，不过要注意解冻的方法和解冻的程度：豆角完全解冻，西红柿半解冻即可。

西红柿是一种常见的蔬菜，西红柿怎么冷冻好，下面我就给大家介绍下，西红柿冷冻方法有很多种，成熟的西红柿，一般可以在2~4度的环境下保存10天左右，如果温度太低就会被冻坏，然后导致西红柿腐烂所以一般会用保鲜膜或者保鲜袋将其装好再放置冷藏室。