可以隔夜没问题。千层酥保质期多久可以根据温度来看,一般这种糕点类的,千层酥口感比较脆,烘焙得偏焦香,温度适宜的话保存在一两天都是可以吃的,要是很多吃不完隔夜的话还是建议隔夜的第二天尽量吃完,像这种食物放冰箱之后也就没那么好吃了,就有点可惜。