主料:野生黄西菜 适量。
辅料:大蒜 适量,醋适量,香油 适量,味精、盐适量。
具体步骤:
1、将黄西菜摘干净,用清水反复泡洗好。
2、入沸水中掠掠,捞出。
3、攥干,切切。
4、放油锅中略微炒炒,也可以不炒直接拿来凉拌。
5、剥好大蒜,放适量捣烂。放味极鲜、米醋调匀。
6、倒入黄西菜中。
7、放味精、香油,拌匀即可。
主料:野生黄西菜 适量。
辅料:大蒜 适量,醋适量,香油 适量,味精、盐适量。
具体步骤:
1、将黄西菜摘干净,用清水反复泡洗好。
2、入沸水中掠掠,捞出。
3、攥干,切切。
4、放油锅中略微炒炒,也可以不炒直接拿来凉拌。
5、剥好大蒜,放适量捣烂。放味极鲜、米醋调匀。
6、倒入黄西菜中。
7、放味精、香油,拌匀即可。