芋头蛤蜊汤怎么煮才粘稠

青菜5棵

芋头6个

辅料

盐适量橄榄油少量

1、芋头洗净，去皮，切块。

2、青菜洗净，切碎。

3、芋头倒入高压锅，加入水，水位要没过芋头，可根据个人喜好调节水的多少。

高压锅上汽后3分钟关火

4、煮熟后的芋头连同芋头汤倒入锅中，加入少量油和盐，烹调片刻后倒入青菜，3分钟后出锅。