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做牛肉干用哪个部位牛肉好
来源:淳美吧
1.04W 次
1、一般采用牛腿肉和牛里脊肉。
2、如果是用来制作
牛肉
干的话,那么建议可以选择筋少的部位,比如牛
背部
、牛肩部、牛脊部、牛腹部、牛腿部等部位的肉都是可以的,可以根据个人的口味爱好来进行选择。
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牛肉干
#
牛肉
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