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德国酸菜需要加热吗

来源：淳美吧 1.76W 次
德国酸菜需要加热吗

腌酸白菜不用烫，但是可以提前把白菜晾晒一下。

1、腌酸白菜时，要选择新鲜的大白菜，要把外层的老帮去掉，然后把它放在室外，晾至三天左右，蒸发掉部分水分

#酸菜 #德国
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