翻塘的鱼还没有死可以吃吗

答案是翻塘的鱼还没有死是可以吃的。因为翻塘的鱼一般都是缺氧而死。

翻塘在水产养殖学里的专业叫法“泛塘”。“泛”“翻”意思表明鱼塘里的鱼一次性死得光光的意思。翻塘是养鱼户在日常鱼塘管理上出现问题创成的毁灭性的死鱼现象。

翻塘死鱼是水质突变和鱼塘缺氧浮头死鱼。在高温的夏季养殖极易出现翻塘，主要有两种类型的翻塘，即水质突变和清晨缺氧。

翻塘的鱼还没有死可以吃吗

可以吃。翻塘是一般由缺氧造成的，没有毒。不过要尽快捕捞销售，否则时间长了会变质。俗话说吃鱼要鲜，活鱼当先，翻塘的鱼没有死说明鱼的新陈代谢仍然进行，不存在腐败坏死的情况。

造成“鱼翻塘”的原因有很多种，比如往鱼塘中投放的鱼食过多、水域发生了环境污染、气温突然升高或者突然下降等。不过，每种原因的最终指向，都是水中的溶解氧含量产生了明显的降低，导致鱼在水中的呼吸不畅，为了获取更多的氧气，很多鱼往往会上浮到水体的表面，久而久之活力逐渐下降，形成“鱼翻塘”