自制寿司醋可以存放多久

2-3天

自制寿司的保质期在2-3天 

材料 主料:日本寿司米，海苔片，芥茉，美乃滋 寿司醋:米醋5汤匙，糖3汤匙，盐半茶匙 食材:小黄瓜，红萝卜，粟米粒，玉子烧，虾，蟹柳等等 做法 1、寿司米煮成熟饭，盛入大盆中。 2、寿司醋用小火加热至白糖溶解拌入米饭中，用饭勺切入饭中拌起并使劲摔入盆中。

放在冰箱中冷藏，用的时候可以先尝一下，不过与醋有关的最好尽早吃完。自制的寿司醋吃不完，可以买到制好的，一瓶可以用很长时间，又容易保存。