鹿角的正确使用方法

将鹿角放在50℃热酒内浸泡，也可以用20℃温度下的凉酒浸润，然后把被酒浸润的干鹿角在50-60℃的炭火上烘烤2-3小时，也可以用锅蒸，水沸腾后闷1-1.5小时，还可以放在罐中闷2-3天，翻动3-4次，这样干鹿角就被软化了。

然后用切刀把软化的干鹿角切成厚度为0.5-1.0毫米片状，这样干鹿角就切好了。

先将鹿角锯成小段，长10-15厘米，置水中浸漂，每日搅动并换水1-2次，漂至水清，取出，置锅中煎取胶液，所复煎至胶质尽出，角质酥融易碎时为止。

将煎出有胶液，过滤合并(或加入黄酒3%，冰糖5%)至稠膏状，倾入凝胶槽内，俟自其自然冷凝，取出，分切为小块，阴干。每块重约5克，即为鹿角胶，开水溶化后服用。