黄辣丁有几个品种

黄颡鱼的物种分类：黄颡鱼的分类黄颡鱼的种类较多，有瓦氏黄颡鱼、岔尾黄颡鱼、盎塘黄颡鱼、中间黄颡鱼、细黄颡鱼、江黄颡鱼、光泽黄颡鱼等。

黄颡鱼生长速度较慢，常见个体重200～300g。在自然大水域1龄鱼可长到体长56mm，体重5.7g。2龄鱼可长到体长98.3mm，体重20.6g。3龄鱼可长到135.5mm，体重36.1g。4龄鱼可长到160.1mm，体重58.2g。5龄鱼可长到177.7mm，体重81.3g。黄颡鱼雄鱼一般较雌鱼大。1～2龄鱼生长较快，以后生长缓慢，5龄鱼仅为250mm。个

常见的黄颡鱼有4种（黄颡鱼、瓦氏黄颡鱼、光泽黄颡鱼、长须黄颡鱼），其体型很相似，但仔细观察完全能区分。

1、黄颡鱼俗称：上颌须长，末短达到或超过胸鳍基鼻须一半为白色，另一半为黑色。

2、瓦氏黄颡鱼，胸鳍刺比背鳍刺短，后缘具锯齿。胸鳍刺前缘光滑，后缘也有锯齿。

3、光泽黄颡鱼，后缘锯齿细小。胸鳍刺前缘光滑，后缘具锯齿。个体小，常见为8～14厘米。

4、长须黄颡鱼，胸鳍刺与背鳍刺等长。尾鳍深分。鼻须全为黑色。

7种，黄辣丁种类比较多，常见的有瓦氏黄颡鱼、岔尾黄颡鱼、盎塘黄颡鱼、中间黄颡鱼、细黄颡鱼、江黄颡鱼、光泽黄颡鱼等7个品种。

黄辣丁是鲿科黄颡鱼属鱼类的统称，亦称黄骨鱼、昂刺鱼等，全国各地普遍都有分布，尤以长江流域、珠江流域、闽江流域、淮河流域等地最常见。