合生元2段奶粉难融化

合生元奶粉不易溶解怎么回事

1、奶粉溶解性好坏与配方和工艺有关

同样的冲调条件下，奶粉的速溶性好坏，主要是受配方和生产工艺的影响。而且这两者是难以分开的：同样的配方，生产工艺的好坏可能会造成速溶性的差异同样的生产工艺，不同的配方，生产出的奶粉速溶性也会有所不同。