要先泡一泡,不过切记水不要多,时间也绝对不要长,不然就会烂掉的啊~~
~ 然后先煮牛奶,我就用一般的双喜袋装纯牛奶弄的,等牛奶稍稍热了以后就把西米放进去,轻轻搅拌,不然会糊掉,等到西米差不多都变成透明的时候就可以关火了,接着放凉就可以了