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1、将白米用水洗净
2、加入清水，浸泡 20~25 分钟
3放入铁锅内加水，以中火煮20~25 分钟
4并用木铲杓子持续翻搅拌，让锅子温度均匀
5木铲杓子持续翻搅拌到锅中水起小滚泡状态，将火转小火，盖上锅盖煮10~15分钟，闷煮时，不要再开锅盖！
6之后，关火，再持续盖锅盖闷10分钟即可
7将锅子移离炉台就是一锅饭了
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