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做雪红果的糖凝固了怎么办
来源:淳美吧
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糖浆凝固,是因为在熬制的时候水分加的太少,可以将糖浆下锅从新熬制,并且煮糖浆的时候多加些水,而且要开小火,如果使用大火的话,会导致水分挥发太快,所以开小火才能使熬制出的糖浆不再凝固。
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凝固
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红果
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做雪
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