用料:草鱼 (1条)
酸菜 (1小把)
泡椒 6个
盐 适量
油 适量
做法:1.准备好所有食材,先将草鱼先骨肉分离,鱼骨熬汤,最后把骨头筛出,再把鱼肉切片。
2、起锅,倒入适量的水,下入鱼骨,待鱼骨汤滚开,放酸菜,泡椒,熬成酸汤,调好口味。
3、最后放鱼片,汤开了即出锅,装盘,开吃。
用料:草鱼 (1条)
酸菜 (1小把)
泡椒 6个
盐 适量
油 适量
做法:1.准备好所有食材,先将草鱼先骨肉分离,鱼骨熬汤,最后把骨头筛出,再把鱼肉切片。
2、起锅,倒入适量的水,下入鱼骨,待鱼骨汤滚开,放酸菜,泡椒,熬成酸汤,调好口味。
3、最后放鱼片,汤开了即出锅,装盘,开吃。