韭菜炒豆腐果怎做法

原料

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韭菜 (100克)

豆腐 (400克)

花生油 适量

蚝油 适量

食盐 适量

1/准备好食材。

2/韭菜切段，豆腐切方块。

3/锅中热油，下豆腐小火慢慢煎，煎至两面金黄色。

4/放入韭菜段快速翻炒。

5/加盐、蚝油翻炒均匀即可关火。

6/出锅装盘。

7、美味又好吃的韭菜炒豆腐果做法完成开吃了。

1、准备一块老豆腐，冲洗一下，韭菜一小把洗干净。

2、把老豆腐切块，韭菜切段，红辣椒切丁，姜、蒜切沫，生抽耗油调成汁。

3、锅里放油把豆腐煎至两面金黄。

4、放入姜、蒜沫，红辣椒丁，再加入适量水。

5、加入生抽，耗油，盖上锅盖焖五分钟。

6、加入韭菜，适量盐、鸡精翻炒大火收汁。

7、出锅装盘，可以开吃了。