豆角粉条炒韭菜的做法

食材用料

豆角200g，粉条120g，韭菜10g，油适量，盐适量，蚝油适量，味极鲜适量，鸡精适量

做法步骤：

1/10 准备食材：豆角、粉条、韭菜。

2/10 豆角摘掉两边的老筋，洗净，切成段。

3/10 韭菜洗净切段。

4/10 粉条用热水泡软备用。

5/10 锅中放适量油。

6/10 放入豆角翻炒均匀。

7/10 接着放入泡软的粉条一起翻炒。

8/10 加入适量清水，淹没豆角。

9/10 淋入味极鲜、盐、蚝油调味，盖盖，中小火炖5分钟。

10/10 收汁，放入适量韭菜和鸡精，搅拌均匀即可出锅。