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不含糖份的面粉是哪种

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不含糖份的面粉是哪种

面粉都是有谷物( 大麦,、小麦、玉米等)制成的,其中糖份和含义就是谷物中的碳水化合物(多数是淀粉),所以没有面粉是不含糖的,含糖量低的有全麦麸、燕麦等而含糖量低的面粉有荞麦面粉,但不是说就没有糖糖份是人体所需的,只是对不同人要注意摄取的分量。

不管是什么面粉,其原料都是小麦,其主要成分都是淀粉,而淀粉在人体内分解为糖,供给机体所需的能量。 不含淀粉那就不是面粉了。

#面粉 #糖份
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