小酱菜萝卜啥品种

樱桃萝卜。

樱桃萝卜肉质根为圆形，外皮为红色，外貌很像樱桃所以被人们称做樱桃萝卜。

樱桃萝卜我们北方叫作“小红萝卜”，樱桃萝卜味道要比大白萝卜浓、特别适合生吃清脆可口。在北方一般都会用凉拌的方法食用，在北方樱桃萝卜多以蘸酱菜的身份出现在老百姓的餐桌上。樱桃萝卜四季都可以种植，春季至夏季一般都是漏天种植，冬季可以在温室进行栽培。