新鲜鸭油可以榨油吃吗

新鲜鸭油可以榨油吃。在七八十年代物资较为缺乏，人们在宰杀鸡鸭鹅的时候，会把秦内部多余的油脂专门取下来，切碎之后放到锅里炸油，这些油被保存在罐头瓶里，用作日后煮汤炒菜，丰富了当时人们的餐桌。现在生活条件越来越好，鸡鸭鹅油渐渐的从我们的生活中消失。

      新鲜鸭子的大板油是可以榨油吃的，鸭脖子上或其他位置的油就不要吃。鸭油脂肪含量高，偶尔吃一次无妨，也不能吃隔夜的鸭油。