瓠子瓜为什么要去皮

一网友说：“一般我们在吃瓠瓜的时候是不去皮的，这也是吃瓠瓜的一种特点，不需要去皮就能做出很好吃的味道来。”

另一网友：“由于现在，菜地打农药，所以，还是削皮吃，比较安全。”

医生说：“瓠瓜的皮是可以吃的，不过营养价值不太高，但完全可以食用的。”